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Sobremesas

Como preparar o bolo "Shu"

01.31.2018

Este delicado bolo à base de massa choux foi inventado pelo francês Jean Avis já no século XVIII. Por causa da semelhança da forma, foi originalmente chamado de "repolho". Mais tarde, o bolo recebeu um novo nome - "Shu". Existem várias receitas com ingredientes ligeiramente diferentes para massa ou recheio. Ler mais »

Salsicha cozida

29/12/2017

Hoje, mercearias e supermercados têm uma enorme seleção de doces, biscoitos, marmelada e outros doces. A geração mais velha se surpreende com essa abundância, mas recorda receitas quase esquecidas da infância, introduzindo-as à geração mais jovem. Ler mais »

Marmelada caseira

11.12.2017

Parece que a era dos doces caseiros - chocolate, doces, marmelada e marshmallows há muito tempo desapareceu no esquecimento. As lojas hoje oferecem uma abundância de produtos deliciosos que os olhos correm. Mas as verdadeiras donas de casa sabem que os doces caseiros são saborosos e saudáveis. Nesta seleção de receitas de marmelada caseira, Leia mais »

Bolo De Batata

08/05/2017

pirozhnoe-kartoshka Desde os tempos soviéticos, muitas pessoas preservaram o amor por um bolo, que tem um nome bastante simples - "batata". Por que tal nome surgiu é compreensível se você olhar para a forma e cor do bolo. Hoje, o bolo “Potato” não só pode ser comprado em lojas, mas também feito em casa sozinho. Leia mais »

Fondan - como cozinhar

07.06.2017

fondan 1 Um verdadeiro fondant francês é um cupcake pequeno e macio, com crosta crocante de chocolate e recheio de líquido que flui de bolos quentes quando fatiado. É esse recheio que dá o direito de ser chamado de “fondant”. Ler mais »

Bolo "Veludo Vermelho"

15/06/2017

tort-krasnyj-barxat Acontece que os bolos têm sua própria moda. Mais recentemente, no ranking de obras culinárias apareceu líder indubitável. Primeiro de tudo, atrai com o seu nome chique - "Red Velvet", a sobremesa real aparece imediatamente. Em segundo lugar, tem um sabor muito delicado, e em terceiro lugar, tem uma cor marrom-avermelhada incomum, que deu o nome ao bolo. Ler mais »

Pastila - como cozinhar em casa

12.06.2017

pastila A história da culinária mundial conhece milhares de receitas de doces e sobremesas. Existem direitos autorais, inventados por confeiteiros modernos e tradicionais, característicos de uma determinada área do país. Pastila é um prato à base de maçãs, claras de ovos e açúcar. Três ingredientes simples ajudam a criar não apenas um prato saboroso, mas também muito saudável. Ler mais »

Bolinhos de massa com queijo cottage

12/03/2017

lenivye-vareniki-s-tvorogom 17 Para os amantes de mimar-se com bolinhos saborosos e saudáveis ​​com queijo cottage, mas não dispostos a gastar tempo e energia no processo de sua modelagem, há um compromisso ideal - bolinhos preguiçosos. Ler mais »

Bolinhos de queijo cottage - segredos em receitas

09/03/2017

vareniki-s-tvorogom A gama de lojas semi-acabadas permite-lhe escolher produtos para todos os gostos e orçamentos. Mas, no entanto, a maioria dos compradores ainda está convencida de que eles não são capazes de substituir pratos caseiros com alma.

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Cheesecake - 15 deliciosas receitas

16/01/2017

Cheesecake é uma sobremesa deliciosa, um prato ocidental popular. Variações de sua preparação, há um número incontável, porque tal nome é dado aos mais diversos pratos, desde os cheesecakes usuais ao bolo de suflê. Ler mais »