Ir Pizza com salsicha: 10 melhores receitas. Pizza com salsicha e queijo, cogumelos, tomates.

Pizza com salsicha

picca-s-kolbasoj-3 Pizza com salsicha é um prato favorito de adultos e crianças. Ele é preparado com rapidez suficiente e você pode adicionar qualquer produto que esteja na geladeira. Pizza tem muitas receitas para cozinhar e seu sabor depende de quais ingredientes colocar nele. Usando diferentes tipos de salsichas, você pode fantasiar e mudar suas obras culinárias. Abaixo estão diferentes, mas as receitas mais deliciosas para pizza, com diferentes recheios.

Receita de pizza no forno com salsicha e queijo em casa

Salsicha e queijo são ingredientes inseparáveis ​​em cozinhar pizza em casa.

Ingredientes necessários:

  • 250 mg de kefir;
  • 120 g de maionese;
  • 2 ovos dos PCes;
  • 210 g de farinha;
  • 1/2 colher de chá refrigerante (slaked com vinagre);
  • 3 g de sal;
  • 220 g de salsicha;
  • 2 cebolas grandes;
  • 3 tomates;
  • 250 gramas de queijo holandês;
  • especiarias a gosto.

Cozinhar pizza com salsicha e queijo

Mexa o kefir com refrigerante e deixe por 15 minutos. Neste momento, você deve bater com cuidado os ovos com maionese e sal. Em seguida, misture a mistura de ovos com o kefir, adicione a farinha e misture bem. A massa deve ser colocada em uma assadeira.

Corte a salsicha e cebola em tiras e frite ligeiramente em uma frigideira. Tomates devem ser cortados em meio anel. Pique de queijo. Linguiça assada deve ser colocada sobre a massa. No topo, coloque uma camada de tomate e muitos pedaços de queijo. Asse a pizza por 20 minutos a 180 ° C.

Pizza caseira com salsicha e cogumelos

Asse uma pizza com as próprias mãos é uma tarefa absolutamente simples. O principal é que a massa era fina e crocante. Esta receita descreve pizza com diâmetro de cerca de 30 centímetros.

Ingredientes Necessários:

  • 480 g de farinha;
  • 210 g de ua fria;
  • 68 ml de óleo de girassol;
  • uma porção de fermento seco;
  • 7 g de sal grosso;
  • 350 g de cogumelos;
  • 260 g de presunto;
  • 220 g mozzarella;
  • 3 tomates médios;
  • uma cebola;
  • 90 gramas de molho de tomate.

Coloque açúcar, sal, fermento, óleo em água e misture tudo bem. Em seguida, encha gradualmente a farinha e amasse a massa. Aguarde 40 minutos para a massa aumentar de volume.

Neste momento você precisa fazer a preparação do recheio. Cogumelos cortados em fatias e frite-os com cebolas. Corte os tomates em anéis e pique o presunto em cubos. Pique de queijo. Abra a massa. Base ua com molho e coloque os cogumelos fritos com cebola. Top colocar a salsicha e, em seguida, os tomates e cubra com queijo. É necessário assar pizza a 200 ° C até o queijo derreter e formar uma bela crosta castanha. picca-s-kolbasoj-4

Pizza com salsicha e tomate

Cozinhar pizza com tomates é a decisão certa na estação quente, quando você não sente vontade de comer. Pizza sempre será saborosa e saudável lanche, que ninguém vai recusar.

Ingredientes que você precisa:

  • 170 ml de água fervida;
  • 36 g de óleo (girassol);
  • 7 g de fermento granulado;
  • 4 g de sal;
  • 40 g de maionese;
  • 35 g de pasta de tomate;
  • 3 pedaços de tomates grandes;
  • linguiça (opcional);
  • 210 gramas de queijo.

Em água morna é necessário dissolver o fermento, sal, água e óleo. Misture bem e misture com farinha. Enrole a massa e coloque em uma assadeira, deixe fermentar por mais 5 minutos.

Faça o molho, misturando maionese e ketchup com cuidado. Corte a salsicha com tomates em cubos. Pique de queijo duro. A base da pizza deve ser untada com molho. Em seguida, colocou uma camada de salsicha e tomate. De cima, tudo está cheio de queijo duro. Forno de pizza a 200 ° C até ficar pronto.

Receita de pizza caseira com salsicha e pepino

Uma combinação de pizza com pepino salgado ou em conserva é uma decisão bastante incomum. No entanto, o sabor pronunciado dos pepinos crocantes e o aroma único da massa com ingredientes diferentes não deixará ninguém indiferente.

Ingredientes que são necessários:

  • 1/4 kg de farinha;
  • 125 g de água;
  • 1 embalagem de fermento granulado;
  • 0,5 colheres de sopa. sais;
  • 36 gramas de óleo de girassol ou milho;
  • 3 pepinos médios em conserva ou em conserva;
  • 320 g de salsicha (a gosto);
  • uma cebola;
  • 200 g mozzarella;
  • 70 g adjika;
  • 36 g de maionese.

É necessário combinar na água: fermento, açúcar, sal e óleo. Gradualmente adicione a farinha, sove a massa.

Salsichas, pepinos e cebolas devem ser cortadas em fatias. Queijo chop placas. Coloque a massa na assadeira. Pizza deve ser ungida com maionese e depois adzhika. Coloque os pepinos e salsicha, polvilhe com queijo por cima. O fogão é necessário em um forno aquecido a cerca de 200 ° C. picca-s-kolbasoj-5

Receita para cozinhar na pizza do forno com diferentes tipos de salsichas (cozidos, defumados)

O sabor único da pizza dá um recheio. A combinação de várias salsichas com a adição de pimenta e verduras búlgaras é um maravilhoso buquê de sabores que dará a este prato italiano.

Produtos que são necessários:

  • 300 mg de ua;
  • 50 g de óleo vegetal;
  • sal a gosto;
  • 1/4 pacote de fermento molhado;
  • 150 g de salsichas de caça;
  • 250 g de salsicha (fervida);
  • 310 g de queijo russo ou suluguni;
  • 2 tomates;
  • 2 pimentões;
  • greens;
  • 40 g de maionese;
  • 60 g de ketchup.

Combine levedura e manteiga em água, adicione sal e açúcar e misture tudo. Transfira a massa para um local frio por 20 minutos. Corte salsicha, tomate e pimentão em anéis. Pique de queijo.

Estenda a massa espalhada em uma assadeira. Pizza deve ser manchada com maionese e molho de ketchup. Coloque a salsicha, tomate e pimentão. Todos adormecem queijo e ervas. Asse a 200 ° C até estar pronto. picca-s-kolbasoj-2

Top 5 mais deliciosas pizzas caseiras com receitas de linguiça defumada

Número de receita 1. Pizza italiana com salsicha. Clássico

Ingredientes que você precisa:

  • 300 g de água;
  • um pacote de levedura granular;
  • 1/2 kg de farinha;
  • 50 g de óleo refinado;
  • sal;
  • 3 tomates;
  • pimentão verde;
  • 250 gramas de queijo duro;
  • 250 g de salame;
  • 40 gramas de ketchup.

Combine a água com fermento e óleo, salgue a solução. Misture tudo e adicione a farinha gradualmente para amassar a massa elástica. Espere 30 minutos para a massa descansar.

Corte a salsicha com tomates em anéis. Pimenta picada de palha. Corte o queijo em fatias. A massa deve ser suavemente esticada à mão e depois colocada no formulário. A base do bolo de pizza para ungir ketchup. Coloque a salsicha, pimenta e tomate. Top abundantemente adormecer com queijo picado. Forno por 15 minutos a 180 ° C.
Outra versão da pizza italiana com salsicha no vídeo.

Número de receita 2. Pizza com cogumelos e salame

Produtos:

  • 250 mg de ua;
  • 300 g de farinha;
  • 17 ml de óleo de girassol;
  • 3 g de açúcar e sal grosso;
  • um pacote de fermento seco;
  • 80 g de ketchup;
  • 1/4 kg de cogumelos;
  • 250 g de salsichas;
  • 1 tomate;
  • 150 gramas de queijo mussarela;
  • uma pitada de orégano.

Levedura seca, açúcar, sal e óleo devem ser colocados na água. Misture tudo bem e sove a massa. Espere 20 minutos para a massa se assentar.

Cogumelos cortados em fatias e salame e tomates - anéis. Pique de queijo. Frite as cebolas com champignon em uma frigideira. Massa ordenadamente precisa rolar e, em seguida, coloque em uma assadeira. Esfumaça a massa de pizza com molho de tomate e distribua todos os ingredientes. Polvilhe com queijo. Asse a 180 ° C por aproximadamente 1/4 hora.

Número da receita 3. Pizza com salsicha e tomate

Produtos:

  • 750 g de farinha;
  • 230 mg de ua;
  • 2 peças ovos de galinha;
  • sal;
  • 68 ml de óleo refinado;
  • 11 g de fermento granulado;
  • 320 g mozzarella;
  • 350 g de salsichas;
  • 300 g de champignons;
  • 3 tomates;
  • cebola branca;
  • 2 colheres de sopa. l. ketchup;
  • vegetação para decoração.

Farinha de trigo deve ser misturada com fermento seco, em seguida, despeje o óleo vegetal, não se esqueça de açúcar e sal. Também é necessário derramar a água e dirigir os ovos. Amassar a massa de levedura e esperar cerca de 60 minutos - aumentará de volume.

Cogumelos cortados em pratos, cebolas e anéis de tomate. Pique de queijo. Cebolas overcook com champignon. Se desejado, as cebolas não podem ser usadas, e os cogumelos não são termicamente pré-processados. É suficiente cortar os cogumelos muito finamente em fatias - assim a pizza será menos gordurosa e o gosto dos cogumelos ficará mais saturado. Espalhe a massa fina e espalhe-a em uma assadeira e cubra com ketchup para suculência da pizza. Então você precisa colocar cogumelos, salame, tomate e queijo. Polvilhe verduras por cima. O forno dura cerca de meia hora a uma temperatura de aquecimento de 180- 200 ° C. picca-s-kolbasoj

Número de receita 4. Pizza simples com salsicha

Produtos:

  • 250 g de massa de fermento comprada ou qualquer uma das receitas acima;
  • 40 g de tomate. pastas;
  • 250g de calabresa;
  • 300 gramas de queijo;
  • 180g de azeitonas.

Estenda a massa de fermento e cubra com o molho. Presunto cortado em fatias e coloque na base da pizza. Em seguida, adicione azeitonas. Polvilhe com queijo e forno até ficar totalmente cozido.

Número da receita 5. Pizza original com salsicha

Produtos:

  • 125 g de água;
  • 1.5 art. farinha;
  • 100 gramas de queijo;
  • 75 ml crescem. óleos;
  • Massa de 80 g de tomate;
  • 200 gramas de salsicha;
  • 7 g de soda;
  • 1/2 colher de sopa de sal comum;
  • orégano e pimenta moída.

Combine farinha de trigo com fermento em pó, sal, é melhor adicionar azeite e depois água. Sove a massa macia e deixe repousar por 10 minutos. Em seguida, dilua a massa, coloque-a no formulário. Unte a base de pizza preparada com molho e polvilhe com queijo, coloque a salsicha fatiada em fatias finas e polvilhe com as especiarias. Asse este prato deve estar em alta temperatura (200 graus) até ficar cozido.

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Uma resposta para "Pizza com salsicha"

  1. Katerina :

    Receita apetitosa, não deixe de experimentar em casa!

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