O Bolo com framboesas - uma receita com framboesas frescas, congeladas, com uma massa em camadas ou areia. Bolo com framboesas no multivark.

Bolo com framboesas

pirog-s-malinoj-2 Muitas das crianças lembram-se de impressões agradáveis: a cozinha da pequena avó, de onde vem o cheiro de tirar o fôlego de algo assado com notas de doçura. O que é isso? Claro, todo mundo adorava a torta carmesim, cada pedaço apenas derretia na boca, forçando a pegar um prato com o fermento novamente. Nós crescemos há muito tempo, temos seus próprios filhos, mas o próprio sabor final do produto assado da avó não é esquecido. É para restaurar os melhores momentos da infância, nós coletamos a receita mais incomparável para "avó" framboesa de cozimento.

Bolo com framboesas frescas - receita

Os ingredientes

Para o teste:

  • framboesa - 200 gramas;
  • açúcar - 200 gramas;
  • ovos - 3 peças;
  • уuka - 1 copo;
  • refrigerante - 1 colher de chá.

Para o recheio:

  • framboesa - 200 gramas;
  • açúcar - 200 gramas;

Preparação

Pegue todas as framboesas (400 gramas) e misture bem com um liquidificador. Os ovos precisam bater bem com o misturador de açúcar, em seguida, adicionar à massa recebida toda a farinha e o refrigerante, misturar novamente. Despeje metade da massa de framboesa lá, depois transfira tudo para uma forma previamente untada e leve ao forno, bem aquecida, por meia hora.

Pegue a torta acabada com as framboesas e corte ao longo dos bolos, que devem ser untados com a impregnação carmim restante e colocados um em cima do outro. De cima, esta deliciosa obra de arte culinária pode ser decorada com frutas frescas. pirog-s-malinoj-9

Bolo com framboesas frescas - uma receita antiga

Os ingredientes

  • Farinha - 3 xícaras;
  • Bagas de framboesa - 500 gramas;
  • Açúcar - 1,5 xícaras;
  • Creme de leite - 1,5 copos;
  • Manteiga (para engraxar uma assadeira);
  • Óleo vegetal - 0,7 copos;
  • Baunilha;
  • Chantilly;
  • Fermento em pó.

Preparação

Bata a massa de ovos e açúcar, em seguida, adicione gradualmente o restante dos ingredientes: creme azedo, óleo vegetal, vanilina, farinha e fermento em pó. Todos os vymeshat e colocar untada de furar uma folha de assadeira. Framboesas estão espalhadas por toda a superfície da torta do futuro, um pouco "pritopiv" na mesma. Coloque tudo em um forno pré-aquecido a 180 graus. Após o cozimento, decore com chantili e frutas silvestres. pirog-s-malinoj

Bolo com framboesas congeladas - receita

Quando chega um inverno frio ou um outono lamacento, eu gostaria de cuidar de mim e das sete delícias de um verão quente. Isso é fácil de fazer se você preparar a próxima versão do cozimento, que é criado com base em framboesas congeladas. Este prato não pode ser distinguido da torta de verão carmesim.

Os ingredientes

Para uma torta com framboesas congeladas, os seguintes produtos são necessários:

  • Farinha - 2 xícaras;
  • Ovos - 2 pedaços;
  • Manteiga - 200 gramas;
  • Vanilina;
  • Açúcar - três quartos de um copo;
  • Fermento em pó - 1 colher de chá;
  • Uma pitada de sal;
  • Meia colher de chá do refrigerante extinto;
  • Framboesa congelada - 200 gramas.

Preparação

De antemão, o óleo deixa no fogo para adquirir suavidade, depois disso, bata bem com o açúcar: normal e baunilha. Nesta massa deve ser adicionado sal, farinha, ovos, soda slaked e fermento em pó. A condição geral do teste é levada à homogeneidade. O último passo é adicionar ao futuro bolo metade de uma porção das bagas e colocar tudo em uma forma untada. No topo da massa, você precisa uniformizar a segunda parte de framboesas e colocar tudo no forno por 40 minutos (180 graus aquecendo). Verifique o palito de prontidão. Coma para a saúde. pirog-s-malinoj-8

Bolo com framboesas congeladas e creme azedo

Os ingredientes

Para implementar esta receita na vida, você precisará de:

  • Dois ovos;
  • Um copo de creme azedo;
  • Meio copo de óleo vegetal;
  • Dois copos de farinha;
  • Um copo de açúcar;
  • Duas colheres de chá de fermento em pó;
  • Vanilina (a gosto);
  • Meio quilo de framboesas congeladas.

Preparação

A tecnologia de criar esta obra-prima culinária: framboesas congeladas de antemão descongelam ligeiramente, para que não se espalhe. Os ovos precisam bater bem com açúcar e depois adicionar o fermento, o creme azedo, a vanilina, a manteiga e a farinha peneirada. Misture tudo.

Forma antes de assar deve ser untada com óleo e colocar lá uma porção da massa, em seguida, faça uma camada de bagas. Ele despeja a porção restante da massa no topo e espalha as framboesas restantes na superfície, mergulhando-a um pouco na massa. Asse por trinta minutos a cento e oitenta graus. E para a frente, ferva a chaleira. pirog-s-malinoj-3

Bolo com framboesas em um multicrew - como cozinhar

Dispositivos técnicos modernos ajudam qualquer dona de casa a economizar muito tempo e a alimentar sua amada família. Cozimento, cozido em um multivarque, também pode ter qualidades de sabor únicas. Para provar isso, damos um exemplo de tal receita abaixo.

Os ingredientes

Para o teste, você precisará de:

  • Cinco ovos;
  • Um copo de açucar;
  • Vanilina;
  • Um copo de farinha;
  • Amido;
  • Dois copos de framboesas.

Para o creme azedo você precisa:

  • Um copo de creme azedo gordo e espesso;
  • Duas colheres de sopa de açúcar.

Preparação

A preparação deve começar com amassar a massa. Para fazer isso, é necessário chicotear os ovos e o açúcar em uma tigela para um estado branco e arejado. Lá nós derramamos farinha, suavemente, porções e vanilina. Tudo é misturado de tal maneira que o estado obtido mantém o estado do ar.

Nós pré-lubrificamos a tigela do multivark e despejamos a massa nela. As bagas de framboesas são limpas (as minhas, secas, separadas do lixo) e adormecem um pouco com amido. Agora eles devem ser colocados com a camada superior na massa.

Para a preparação completa é necessário escolher um modo "Cozimento", exposto, aproximadamente, por 40 minutos. Após o término da prontidão, ligue o multibook opcional por 20 minutos.

Para fazer um creme, você deve bater todo o creme azedo e açúcar. Depois disso, com a massa doce obtida, unte o bolo de framboesa depois de cozinhar. Se desejar, você pode decorar tudo em cima com chocolate ralado. O sabor será simplesmente imbatível. pirog-s-malinoj-5

Torta em camadas com framboesa "Carta"

Torta de framboesa pode ser criada a mais diversificada, às vezes você quer se afastar da aparência padrão, então o conteúdo parece ainda mais saboroso e útil. É a esta opção que se aplica a seguinte receita.

Os ingredientes

Tal presente para o dia do conhecimento permanecerá inesquecível para qualquer aluno da primeira série, e todos podem criá-lo com uma lista simples de ingredientes:

  • Embalagem de massa folhada de levedura;
  • 300 gramas de framboesas, polvilhadas com açúcar.

Descongele a massa adquirida e damos a ela a forma de um retângulo (cortamos o excesso). Depois disso acrescentamos bagas à metade, e a segunda nós as escondemos. Como resultado, novamente temos um retângulo, mas já recheado de framboesas. Nós damos a forma do livro, deixando as bordas levemente onduladas, e continuamos cortando as letras.

Em uma tigela separada, misture um pouco de farinha e água, sove a massa e abra uma camada fina. Do recorte resultante a letra "A", "B" e anexar, um pouco pressionando, na superfície da torta. Lubrifique com ovos de gema para o blush e coloque em uma assadeira aquecida por vinte minutos. Após o vencimento deste prazo, o alfabeto com framboesas estará pronto para uso.

Bem, para adultos com a mesma receita, você pode preparar uma torta de framboesa de qualquer forma.

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Bolo de areia com framboesas - receita

Uma variante alternativa de um delicioso prato assado "ao chá" pode ser uma torta carmesim de uma massa curta.

Os ingredientes

Para o teste, você precisa:

  • Um ovo;
  • Duas colheres de sopa de açúcar;
  • 70 gramas de margarina (você pode manteiga);
  • 200 gramas de farinha.

Para o recheio, você precisará de:

  • Dois copos de framboesas frescas;
  • 150 gramas de açúcar;
  • Duas colheres de sopa de manga;
  • Para criar um sprinkler:
  • 40 gramas de manteiga;
  • Três colheres de sopa de farinha e a mesma quantidade de açúcar;
  • Amêndoa (picada ou em flocos).

Preparação

A tecnologia de cozimento consiste no seguinte: Ovo moer completamente com açúcar e óleo, adicionando farinha. Esta era uma massa curta, que deveria ser colocada em uma assadeira, formando a forma de uma torta adicional, e colocada no freezer por cerca de vinte minutos.

Agora vamos montar um aspersor. Para fazer isso, misture a farinha e o açúcar, onde colocamos amêndoas e óleo. Todos cuidadosamente esfregaram as mãos até obter a textura de uma pequena migalha. Retiramos a assadeira do congelador e colocamos sobre a camada superior de framboesas e cubramos com uma manga e açúcar. A última camada está empilhada. Agora assar a 200 graus, cerca de meia hora antes da formação de uma crosta ligeiramente avermelhada. No final da cozedura, poderá apreciar o delicioso sabor e a aparência de dar água na boca desta criação culinária. pirog-s-malinoj-4

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2 comenta "Bolo com framboesas"

  1. Elena :

    Excelentes receitas Eu definitivamente vou usá-lo.
    Obrigado!

  2. Agaska :

    Uma torta simples é uma migalha de shortcake com um recheio de framboesa. A receita é universal, pode ser assada não só com framboesas, mas também com cerejas, groselhas ou outras bagas frescas ou congeladas.

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